Estípite solitario, cilíndrico, cubierto por las bases de las hojas viejas, que son alargadas y están dispuestas de manera ordenada alrededor de todo el tronco.

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Hojas pinnadas de 1,5-2,5 m de longitud, muy arqueadas, con folíolos rígidos insertos en el raquis en un mismo plano pero formando en “V”. Color verde azulado o grisáceo. Pecíolo robusto con espinas curvadas en los márgenes y fibras en la base.

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Inflorescencias densas, de 1-1,3 m de longitud, naciendo de las hojas inferiores.

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Flores estaminadas con 6 estambres. Flores femeninas amarillentas a rojizas en grupos de 3, con 3 sépalos, 3 pétalos.

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Fruto drupa esférica u oblonga, de unos 2-2,5 cm de diámetro, de color amarillo anaranjado en el ápice y rojizo rosado en la base. Perfumados, pulposos, más o menos ácido. Se multiplica por semillas.